Г-н Пхумфитат  Упасеут распространяет  лаосский язык и кухню во Вьетнаме

Г-н Пхумфитат Упасеут распространяет лаосский язык и кухню во Вьетнаме. Фото:thoidai.com.

На оживленной продовольственной улице Тонгзуйтан в центре Ханоя находится лаосский ресторан под названием Хуалао. Г-н Пхумфитат Упасеут - из Лаоса, он является владельцем этого ресторана. Г-н Пхумфитат Упасеут усердно продвигает лаосский язык и лаосскую кухню во Вьетнаме.

Подрабатывать за 13 000 донгов в час, чтобы получить деньги на учёбу

С детства г-н Пхумфитат Упасеут услышал множество историй о Вьетнаме. «Мой отец много раз говорил мне, что Вьетнам очень красивый, и советовал мне приехать сюда учиться. Благодаря совету отца и своим знаниям о Вьетнаме я решил поехать во Вьетнам», — поделился Пхумфитат.

Г-н Пхумфитат Упасеут учился на подготовительном факультете в Ханойском промышленном университете. Желая стать политиком-дипломатом, связывающим дружбу между Вьетнамом и Лаосом, после окончания подготовительного курса он решил учиться в Дипломатической академии на платном отделении.

Пхумфитату Упасеуту пришлось подрабатывать с первого курса,чтобы оплатить учёбу. Сначала он работал официантом в кофейне в течение 1 года с зарплатой 13 000 донгов в час, потом онм работал домашним учителем лаосского языка с зарплатой от 150 000 донгов до 500 000 донгов за смену.

Г-н Пхумфитат  Упасеут распространяет  лаосский язык и кухню во Вьетнаме
Семья г-на Пхумфитата Упасеута. Фото: thoidai.com.vn

Распространение лаосского языка и кухни во Вьетнаме

По окончании 4-х летнего обучения в университете, Пхумфитат Упасеут решил остаться во Вьетнаме, чтобы поступить в магистратуру. «Я люблю еду, пейзажи, вьетнамских друзей. Живя во Вьетнаме, я чувствую себя таким же счастливым, как и на родине», — сказал он.

Сначала молодой человек из Лаоса попробовал свои силы в преподавании лаосского языка в языковых центрах. Со временем он все больше и больше увлекался этой работой. По его словам, обстановка во Вьетнаме помогает ему верить в себя и действовать, добиваясь своих целей.

В настоящее время г-н Пхумфитат Упасеут является преподавателем лаосского языка на кафедре языков и культур Юго-Восточной Азии при Институте иностранных языков при Ханойском государственном университете. Кроме того, он также преподает вьетнамский язык на факультете иностранных языков для лаосской делегации и является приглашенным лектором Ханойского университета.

«Лаосский не так популярен по сравнению с английским или другими языками, но ясно, что спрос на лаосский язык огромен, потому что отношения между Вьетнамом и Лаосом становятся все более тесными. Тогда первое преимущество лаосского языка – это большая возможность найти работу, второе - меньшая конкуренция за работу. Помимо этого, лаосская культура очень интересная, её стоит изучать», — сказал он.

Работая преподавателем, он ещё является владельцем сети лаосских ресторанов во Вьетнаме под названием Хуалао и вьетнамских ресторанов в Лаосе. Во Вьетнаме он открыл рестораны Хуалао в Далате и Ханое. В Ханое рестораны Хуалао были открыты на улицах Чуаланг и Тонгзуйтан.

В этом году г-ну Пхумфитату Упасеуту исполнилось 25 лет. Он сделал то, что другие ещё не осмелились делать. Он доказал, что, когда человек будет усердно и серьёзно работать, успех улыбнётся ему.

Тележка с баньми в Японии пропагандирует вьетнамскую кухню Тележка с баньми в Японии пропагандирует вьетнамскую кухню
Посол Ли Сыонг Кан призывает корейских студентов изучать вьетнамский язык Посол Ли Сыонг Кан призывает корейских студентов изучать вьетнамский язык