Применение модели «Тёплая кухня» для предотвращения и борьбы с эпидемией COVID-19
Данный проект несёт гуманистическое значение для распространения духа благотворительности, способствует объединению усилий с городом в предотвращении и борьбе с эпидемией COVID-19 в г.Кантхо.
Фото: thoidai.com.vn
Управление образования и подготовки кадров Кантхо и профсоюз работников образования и подготовки кадров города Кантхо совместно с Тихоокеанской средней образовательной школой 29 июня запустили проект «Тёплая кухня: предотвратим и победим COVID-19 вместе».
Тихоокеанская средняя школа «Pacific» поддержала проект «Тёплая кухня» инфраструктурой и крышей над головой для обеспечения обработки пищи. Указанная школа вместе с пагодой Быулиен также предоставила кухонную утварь (плита, горшок, поднос для еды и т.д.).
В настоящее время проект получает продовольственную поддержку от фермы Сонгхау по овощам, клубням и фруктам в количестве 100 кг / день. Приготовлением пищи занимается шеф-повар Тихоокеанской средней школы.
Фото: thoidai.com.vn
Ежедневно проект «Тёплая кухня» готовит около 350 обедов для волонтёров в пунктах контроля эпидемии г. Кантхо.
В «Тёплой кухне» ежедневно принимают участие от 10 до 12 человек из школьного профсоюза.
За приготовлением и обработкой пищи следит команда поваров Тихоокеанской средней школы.
Заместитель председателя профсоюза Тихоокеанской средней школы, постоянный заместитель начальника координационного комитета «Тёплая кухня» г-н Фыонг Тан Дат сказал: «Проект «Тёплая кухня» получил признание и восторженные отклики от людей, особенно от учителей и работников высшего звена школы в районах Нинькиеу и Кайзанг.
В настоящее время профсоюз работников образования и Тихоокеанская средняя школа координируют свои действия, чтобы мобилизовать и призвать организации, частных лиц и спонсоров внести в виде пожертвований для дальнейшего поддержания проекта «Тёплой кухни» рис, свежие продукты и специи.
